(Remote) Sous Chef

Life Express Berjaya · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Life Express Berjaya, sebuah restoran modern di Canggu, Bali, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam berbagai jenis masakan dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berkolaborasi, serta peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada restoran yang berorientasi pada kualitas, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami menerima kandidat lokal dan internasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan yang jelas dan tepat waktu.
  • Menciptakan menu yang inovatif dan menarik untuk hidangan utama dan hidangan penutup.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi dengan mengikuti protokol higienis.
  • Mengoptimalkan penggunaan stok dan mengelola inventaris dengan efisien.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan bahan dan penyedia.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.
  • Memastikan bahwa dapur beroperasi secara efisien dan efektif.
  • Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan inovasi ke dalam menu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran profesional.
  • Pendidikan di bidang kuliner atau setara.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berkolaborasi dengan tim.
  • Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Pengalaman dengan sistem manajemen stok dan inventaris.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Pengalaman dengan tren kuliner dan inovasi dalam industri.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki keahlian dalam berbagai jenis masakankemampuan untuk memimpin tim dapurdan pengalaman dalam mengelola inventaris. Kandidat harus memiliki pengalaman yang solid dalam industri kuliner dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan berkolaborasi dengan tim.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait