Lead Captain

Point Fresh Ekspansindo, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri makanan dan minuman, sedang mencari Lead Captain yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Duren Sawit, Jakarta Raya. Peran ini merupakan kesempatan yang luar biasa untuk mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan manajerial Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Lead Captain, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim dan operasional sehari-hari, serta memastikan bahwa semua operasional berjalan lancar dan efisien. Anda juga akan berperan dalam meningkatkan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 22.000.000 – Rp 26.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas dan manfaat lainnya yang mendukung kesejahteraan dan perkembangan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim dengan efektif, memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik dan mencapai target operasional.
• Mengawasi operasional sehari-hari, termasuk persiapan, pelayanan, dan pembersihan, untuk memastikan standar kualitas tinggi.
• Meningkatkan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan melalui inovasi dan pelatihan tim.
• Memastikan semua prosedur dan regulasi keamanan makanan dan kebersihan diterapkan dengan baik.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang progres operasional dan masalah yang mungkin timbul.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi biaya.
• Memastikan semua peralatan dan perlengkapan operasional dalam kondisi baik dan siap digunakan.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan resolusi yang cepat dan memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan (misalnya HACCP, SMM, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target operasional.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan kebersihan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait